Delicius: Recetas y relatos by Antonio Caro Escobar


Este es el primer capitulo de lo que puede llegar a ser una gran historia, esto lo dirá el tiempo y el escritor. 🙂

MasticadoresdeLetrasLatinoAmérica

delicious-cover ok

Cojones de Topo (Repapalos de leche) by Antonio Caro Escobar

Ingredientes:

2 Huevos clase M.

4 Cucharadas de azúcar.

4 Cucharadas de Harina (o la que asmita la masa si esta quedara muy liquida).

1Pizca de levadura en polvo.

1Litro de Leche con una cucharada de azúcar y otra de canela.

Modo de preparación:

Se baten las claras de huevo a punto de nieve, se le añade las yemas, la pizca de levadura, las 4 cucharas de azúcar y las 4 de harina.

Se mezcla todo bien hasta que quede una masa uniforme.

Se hacen bolitas de masa con una cuchara de café, y se van friendo en aceite bien caliente.

La leche se pone a calentar con el azúcar y la canela, se le van añadiendo los cojones para que se vayan esponjen en leche.

Se dejan atemperar y se meten en la nevera a enfriar.

Como más ricos…

Ver la entrada original 1.410 palabras más

2 comentarios en “Delicius: Recetas y relatos by Antonio Caro Escobar”

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s